Hoy os presento unas recetas de hamburguesas muy fácil de preparar y para todos los gustos.

En la pagina web turecetafacil.com vais a encontrar muchas recetas de hamburguesas hechas con carne de cerdo, de ternera, de pollo y hasta hamburguesas vegetales con espinacas, calabacínes etc. A nosotros nos gusta inspirarnos de esa web ya que tienen mucha variedad de recetas y están muy bien explicadas. Durante los años las hamburguesas se han ganado mucha fama ya que los platos de hamburguesas no están vistos solo como una simple comida fast food. Ahora encuentras platos de hamburguesas cada uno mas variado y original en grandes restaurantes del mundo.

Ingredientes para hacer hamburguesas:

  • 500 g. de carne picada mitad cerdo y mitad ternerahamburguesas
  • 100g de jamón serrano
  • 100 g de queso rallado
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 rebanada de pan seco
  • harina
  • perejil aceite, sal, y pimienta

Receta de Hamburguesas

  1. En una sartén rehogar la cebolla y los ajos.
  2. Coger la carne y poner la cebolla rehogada, el pan remojado con un poco de leche y bien escurrido y mezclar todos los demás ingredientes. Salpimentar a gusto.
  3. Mezclarlo todo. Hacer unas bolitas y aplanar con la mano.
  4. Enharinar y freír con abundante aceite.

También se pueden hacer las mismas hamburguesas sólo con carne de cerdo, o sólo con ternera.


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